Consegna a domicilio


La NavaPesca EXPRESS ti offrirà un filo diretto con la pescheria.
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E’ sempre disponibile il migliore pesce fresco di giornata, da ordinare in mattinata per la consegna il giorno seguente, se si desidera, è possibile richiedere il servizio di pulitura e sfilettatura, per avere pesce fresco e di alta qualità subito pronto da cucinare.
Inoltre puoi ordinare, dal reparto gastronomia, una vasta scelta di piatti già pronti, preparati ad arte da un cuoco professionista, il quale, su richiesta è sempre pronto a cucinare qualsiasi piatto a base di pesce.

Le province dove si effettua la consegna sono:

PROVINCIA DI Como

PROVINCIA DI Lecco

PROVINCIA DI Milano

PROVINCIA DI Monza e della Brianza

PROVINCIA DI Varese

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La disponibilità di pesce fresco e surgelato varia in base al periodo e alla pesca di giornata. Gli ordini destinati alla consegna a domicilio devono essere di minimo 35€ con un costo di consegna di 10€.
Per ordini superiori a 75€ la consegna è gratuita.
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CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE,PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE

Bottarga di Muggine A fette 30 gr SMERALDA SARDEGNA

Profumata, avvolgente, decisa. La bottarga di muggine è un prodotto speciale che appartiene alla storia antica della Sardegna. Si narra che, più di 3000 anni fa, i naviganti Fenici arrivarono nelle coste della nostra isola e, da loro, imparammo l’arte della salagione e della stagionatura delle sacche ovariche del muggine. Oggi, dopo un'accurata selezione e un minuzioso controllo manuale e visivo, soltanto le uova di qualità superiore vengono lavorate con cura, una a una. Rispettiamo la tradizione ma ci avvaliamo di moderne tecnologie per garantire il miglior processo produttivo. Una bottarga eccellente si riconosce osservandone anche il colore: se ha un colore ambrato, uniforme o con leggere sfumature siamo davanti a un prodotto dalla qualità impeccabile. Al palato, il suo sapore è deciso, avvolgente e sapido, con un netto richiamo al mare.

Informazioni prodotto

9,90 € /confezione


PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE

Bottarga di Muggine Grattugiata - 40 gr Smeralda - Sardegna

Profumata, avvolgente, decisa. La bottarga di muggine è un prodotto speciale che appartiene alla storia antica della Sardegna. Si narra che, più di 3000 anni fa, i naviganti Fenici arrivarono nelle coste della nostra isola e, da loro, imparammo l’arte della salagione e della stagionatura delle sacche ovariche del muggine. Oggi, dopo un'accurata selezione e un minuzioso controllo manuale e visivo, soltanto le uova di qualità superiore vengono lavorate con cura, una a una. Rispettiamo la tradizione ma ci avvaliamo di moderne tecnologie per garantire il miglior processo produttivo. Una bottarga eccellente si riconosce osservandone anche il colore: se ha un colore ambrato, uniforme o con leggere sfumature siamo davanti a un prodotto dalla qualità impeccabile. Al palato, il suo sapore è deciso, avvolgente e sapido, con un netto richiamo al mare.

Informazioni prodotto

8,00 € /confezione


PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,PESCE ITTICO ACQUACULTURA ,PESCE ITTICO ACQUA DOLCE

Bottarga di trota GR 80 "trota oro "

Punto di forza rispetto alla classica bottarga di muggine è la delicatezza, che può farla apprezzare anche a chi non ama la classica bottarga.
Per ottenere la bottarga utilizziamo le sacche ovariche delle trote le quali vengono messe in salatura e pressate per alcuni giorni. Una volta finita la salagione, il prodotto viene lavato dal sale in eccesso e successivamente essiccato e ridotto in polvere. Per il consumatore della bottarga di altri pesci, la bottarga di trota risulta più dolce e con un delicato profumo di pesce, ideale per la preparazione di primi piatti.
Il Trentino è molto ricco di acque con caratteristiche qualitative ottimali per l’allevamento della trota iridea. Il ciclo di produzione da carne dura mediamente in queste zone 18-28 mesi, rispetto ai 13-14 mesi necessari ad ottenere la stessa trota in altre regioni.

Informazioni prodotto

21,50 € /pz


CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,PESCE ITTICO PESCATO ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

Bottarga Muggine GRATTUGGIATA BUSTA 70 gr SALVAFRESCHEZZA

rofumata, avvolgente, decisa. La bottarga di muggine è un prodotto speciale che appartiene alla storia antica della Sardegna. Si narra che, più di 3000 anni fa, i naviganti Fenici arrivarono nelle coste della nostra isola e, da loro, imparammo l’arte della salagione e della stagionatura delle sacche ovariche del muggine. Oggi, dopo un'accurata selezione e un minuzioso controllo manuale e visivo, soltanto le uova di qualità superiore vengono lavorate con cura, una a una. Rispettiamo la tradizione ma ci avvaliamo di moderne tecnologie per garantire il miglior processo produttivo. Una bottarga eccellente si riconosce osservandone anche il colore: se ha un colore ambrato, uniforme o con leggere sfumature siamo davanti a un prodotto dalla qualità impeccabile. Al palato, il suo sapore è deciso, avvolgente e sapido, con un netto richiamo al mare.

Informazioni prodotto

12,90 € /confezione


CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

Filetto Tonno yellowfin in olio di oliva D'ONEGLIA 185 gr

Il tonno Pinna Gialla del Frantoio Sant’Agata d’Oneglia è pescato negli Oceani con metodi di pesca sostenibile, ovvero evitando catture accidentali di altre specie, lavorato a mano e confezionato nel loro prezioso olio di oliva.

12,40 € /pz


CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

NERO DI SEPPIA VASO DA 20 gr

Il prezioso nero è estratto incidendo la sacca e conservato mantenendo integre tutte le sue proprietà, gusto e intensità di colore. Il nero di seppia è un alleato in cucina per creare piatti di pesce o, in alternativa, da utilizzare nell’impasto per dare un tocco di originalità alle vostre pietanze.

Informazioni prodotto

Allergeni: Molluschi Crostacei

3,90 € /pz


PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CROSTACEI

NETTARE DI GAMBERO ROSSO 100 ML ELISIR 1 PZ

Elisir di gambero
L'ESSENZA DI MAZARA
Un messaggio in bottiglia che giunge direttamente dal mare per raccontarvi la storia di pescatori rivoluzionari e i segreti del loro elisir

E' a tutti gli effetti un olio perfetto per condire, guarnire o mantecare. Grazie alle nuove tecnologie, le teste del gambero rosso appena pescato, sono abbattute ad una temperatura di -50°C e successivamente, grazie ad un sofisticato processo di liofilizzazione -freeze dryng- viene estratta l'essenza pura al 100%.
COME USARLO?
E' un alimento naturale al 100% ed estremamente versatile. Perfetto per qualsiasi tipo di preparazione culinaria. Ideale per paste, risotti, pizza gourmet, antipasti. Puó essere utilizzato crudo o cotto. Agitare e lasciare ossigenare per un minuto prima dell’uso.

Allergeni: Crostacei

49,80 44,82/pz


CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

Orata FILETTO in olio di oliva 200g D'ONEGLIA

Ingredienti
Orata (allevata nel Mar Mediterraneo), olio di oliva (composto da oli di oliva raffinati e oli di oliva vergini) 30%, sale.

14,90 € /pz


CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

Polpa di Riccio di mare VASO DA 110 gr

RICCIO POLPA VASETTO 55 GR
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
La polpa di riccio Le Mareviglie è un prodotto ottenuto dalle gonadi del riccio di mare, ed è una specialità molto utilizzata nella cucina sarda. Lavorata a mano e sterilizzata, senza l’uso di conservanti o additivi, la polpa di riccio di mare è squisita su crostini, bruschette, insalate e primi piatti. La passione e l'esperienza degli artigiani Le Mareviglie garantiscono un prodotto eccelso, che arricchirà i vostri piatti di uno dei sapori più intensi e ricercati della cucina sarda.
Ingredienti: gonadi di riccio di mare paracentrotus lividus, acqua, sale. Allergeni: può contenere tracce di pesci e crostacei. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

1 vasetto da 110 gr

Informazioni prodotto

29,80 € /confezione


CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

RICCIO POLPA VASETTO 55 GR

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
La polpa di riccio Le Mareviglie è un prodotto ottenuto dalle gonadi del riccio di mare, ed è una specialità molto utilizzata nella cucina sarda. Lavorata a mano e sterilizzata, senza l’uso di conservanti o additivi, la polpa di riccio di mare è squisita su crostini, bruschette, insalate e primi piatti. La passione e l'esperienza degli artigiani Le Mareviglie garantiscono un prodotto eccelso, che arricchirà i vostri piatti di uno dei sapori più intensi e ricercati della cucina sarda.
Ingredienti: gonadi di riccio di mare paracentrotus lividus, acqua, sale. Allergeni: può contenere tracce di pesci e crostacei. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

1 vasetto da 55 gr

Allergeni: Molluschi

16,80 € /confezione


PESCE ITTICO AFFUMICATO

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,PESCE ITTICO AFFUMICATO ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

SPADA AFFUMICATO BUSTA 100 gr

Pesce Spada affumicato e affettato in vaschetta in atmosfera protettiva da 100g.
Pesce Spada proveniente dall'area Indo/Pacifica, pescato all'amo e surgelato immediatamente a bordo nave a bassissime temperature e per questo classificato di grado Sashimi: il massimo standard qualitativo nel pesce surgelato. Questa tecnica di surgelazione consente di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del prodotto appena pescato oltre che garantirne la massima sicurezza alimentare.La lavorazione del nostro pesce spada avviene esclusivamente in Italia, dove ancora oggi operazioni come la filettatura e la salatura a secco vengono eseguite a mano ma all'interno di moderni e sofisticati sistemi produttivi e con tecnologie di ultima generazione per una totale garanzia igienico-sanitaria del prodotto finito. La lenta affumicatura con legni naturali provenienti dal Nord Europa conferisce un aroma delicato ed inconfondibile

12,50 € /confezione

Selezionando il taglio/porzione qui sotto acquistarai in quantità il taglio/porzione selezionato, in alternativa non selezionando nulla acquisterai indicando il peso desiderato (confezione)


Confezione Taglio / Porzione

1 PZ EURO 12.50
€ 12,50
3 PZ EURO 11.90 AL PZ
€ 35,70
5 PZ EURO 11.20 AL PZ
€ 56,00

CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

Sublime Grains de Gambero Rosso

SUBLIME (50 Gr) Rosso di Mazara®
grains de gambero rosso

É frutto dell’incessante ricerca dei legami tra la tradizione marinara e quello dell’innovazione sostenibile.
Nasce dalla propensione a sperimentare ed esplorare le nuove frontiere del cibo che sia non solo fonte di sostentamento ma anche piacere per il palato e per lo spirito.
Sublime è un prodotto estramemente raffinato e contemporaneo con un gusto ricco e deciso reso armonioso da leggere note di menta, timo e limone.
Il gambero rosso appena pescato viene sottoposto ad un sofisticato processo di liofilizzazione che permette di conservarne la naturalità ed i valori nutrizionali.
INGREDIENTI
Gambero rosso liofilizzato 97% (Aristaeomorpha foliacea – Pescato con reti da traino nel Mar Mediterraneo Centrale – Mar Ionio – Zona FAO 37.2.2 e altre sue divisioni), zucchero, succo di limone, timo e menta. Antiossidante: E-586 4-esilresorcinolo
MODALITÁ D’USO
Alimento naturale al 100% estremamente versatile. Perfetto per qualsiasi tipo di preparazione culinaria, dagli antipasti alla pasticceria.
CONSERVAZIONE
Per preservare il prodotto conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole.

Allergeni: Crostacei

49,80 44,82/pz


CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

Tarantello di Tonno yellowfin IV REGIA Gr 340

Parte rara e pregiata del tonno pinna gialla, dal gusto morbido e saporito. Lavorata a mano senza conservanti, secondo l’antica ricetta carlofortina.

Informazioni prodotto

17,90 € /confezione


PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE

PESCE ITTICO ACQUA DOLCE ,PESCE ITTICO ACQUACULTURA ,PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE

Tartare di trota affinata al miele 100 GR "TROTA ORO"

La tartare di trota affinata al miele è il risultato di una lavorazione la cui idea è nata dallo chef Peter Brunel in occasione di un’edizione di Ein Prosit, in cui presentò la trota affumicata colata in cera d’api.

Da questa intuizione Trota Oro ha poi messo a punto una lavorazione la cui particolarità è tale da renderla unica e consiste proprio nell’affinamento al miele, per la quale viene utilizzato puro miele italiano di montagna oltre ad olio extravergine di oliva selezionato da Agraria di Riva del Garda.
Ne risulta una tartare già pronta per l’utilizzo in cucina e nelle più raffinate ricette.

Particolarità di questa lavorazione – tale da renderla unica – è l'affinazione al miele per la quale viene utilizzato puro miele italiano di montagna oltre ad olio extravergine di oliva selezionato da Agraria di Riva del Garda per l’affinamento.
Per questa lavorazione vengono impiegate trote iridee salmonate della migliore qualità: pulite, filettate e poste su griglie, vengono salate a mano con sale dolce di Cervia e zucchero di canna equo-solidale dall'Equador con metodo a secco, molto importante perché riduce notevolmente il contenuto in acqua del prodotto.
Seguendo gli insegnamenti tradizionali, infine, la lenta affumicatura a freddo avviene bruciando segatura di legni pregiati di alta montagna.

Informazioni prodotto

9,90 € /confezione


PESCE ITTICO AFFUMICATO

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,PESCE ITTICO AFFUMICATO

TONNO BIANCO ALALUNGA AFFUMICATO BUSTA 100gr

Tonno Bianco Alalunga affumicato e affettato in vaschetta in atmosfera protettiva da 100g.

Il Tonno Bianco Alalunga viene pescato nell'Oceano Atlantico da barche spagnole certificate per i metodi di pesca sostenibili adottati. Il tonno pescato viene immediatamente pulito e surgelato a bordo nave a bassissime temperature, questo permette di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del prodotto appena pescato oltre che garantirne la massima sicurezza alimentare.La lavorazione avviene in Italia, dove operazioni manuali come la filettatura e la salatura a secco si coniugano perfettamente con l'impiego di moderni e sofisticati sistemi produttivi e con tecnologie di ultima generazione. La lenta affumicatura con legni naturali provenienti dal Nord Europa conferisce un leggero aroma d'affumicato che non sovrasta il delicato sapore del tonno.

10,90 € /confezione


CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

TONNO TARANTELLO ROSSO IV REGIA MEDITERRANEO 340 GR

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Il tarantello di tonno rosso del Mediterraneo, in olio d’oliva IV Regia di Sardegna, è un prodotto di alta qualità proveniente da un'accurata selezione delle materie prime. Il tarantello, prodotto con la parte caudale del pesce, è lavorato dalle sapienti mani degli artigiani . Privo di conservanti e certificato Kosher, il tarantello di tonno rosso può essere proposto come speciale antipasto oppure utilizzato come condimento dal sapore unico.
ingredienti: tonno rosso thunnus thynnus, olio d'oliva, sale. Per una pesca sostenibile tutte le confezioni presentano il numero di BCD (bluefin tuna catch document).

Allergeni: Pesce

31,90 € /confezione


CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

TONNO TRANCIO ROSSO IV REGIA MEDITERRANEO 340 gr

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
Il trancio di tonno rosso del Mediterraneo , in olio d’oliva IV Regia di Sardegna, è un prodotto eccelso che deriva da un’accurata selezione e lavorazione di materie prime di alta qualità. Lavorato dalle sapienti mani degli artigiani , privo di conservanti e certificato Kosher, il trancio di tonno rosso del Mediterraneo è un delizioso e speciale antipasto, ma può essere anche un ottimo condimento per gustosi primi e secondi piatti dal sapore inconfondibile.
Ingredienti: tonno rosso thunnus thynnus, olio d'oliva, sale. ALLERGENI: contiene pesce. Per una pesca sostenibile tutte le confezioni presentano il numero di BCD (bluefin tuna catch document).
1 latta da 340 gr

Allergeni: Pesce

29,50 € /confezione


CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

TONNO VENTRESCA ROSSO IV REGIA MEDITERRANEO 340gr

INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
La ventresca di tonno rosso del Mediterraneo , in olio d’oliva IV Regia di Sardegna, è una delizia ottenuta con la parte del tonno più grassa, saporita e dalla consistenza tenerissima. Lavorata a mano dalle sapienti mani degli artigiani , priva di conservanti e certificata Kosher, la ventresca di tonno rosso in olio d’oliva è indicata per deliziosi antipasti o per condire primi piatti o sfiziose insalate dal gusto deciso.
Ingredienti: tonno rosso thunnus thynnus, olio d'oliva, sale. ALLERGENI: contiene pesce. Per una pesca sostenibile tutte le confezioni presentano il numero di BCD (bluefin tuna catch document).
1 latta da 340 gr

Allergeni: Pesce

38,00 30,40/confezione


CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,CONSERVE - AGRODOLCE -SOTT'OLIO-NATURALE

UOVA DI LOMPO NERE AL NATURALE VASO 100 gr 1 pz

Uova di Lompo al naturale
Le Uova di lompo sono le più comunemente utilizzate in cucina nella preparazione di primi piatti, antipasti o per decorazioni. I lompi si nutrono di piccoli pesci, crostacei e molluschi. Durante il periodo di deposizione, le femmine depositano circa 140.000 uova con un diametro da 2,2 a 2,6 mm. I maschi custodiscono le uova finché non si schiudono le larve. Ogni femmina di lompo può produrre fino a 700g di uova. Vengono commercializzate sia rosse che nere.

Disponibili in vasetti di vetro da 100

8,90 € /pz


PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE

PRELIBATEZZE DI PESCE CONSERVE ,PESCE ITTICO ACQUACULTURA ,PESCE ITTICO ACQUA DOLCE

Uova di trota "TROTA ORO " 80 gr

Dal sapore intenso e marcato di pesce le uova di trota si accompagnano bene con del burro di montagna: sono indicate per la decorazione di piatti di pesce, la preparazione di crostini e tartine o il condimento di primi piatti.

Informazioni prodotto

14,90 € /pz